干熱滅菌器是實驗室和工業領域中廣泛使用的一種設備,用于滅菌各種耐高溫的物品,如玻璃器皿、金屬工具、玻璃培養瓶等。它通過高溫空氣對物品進行加熱,使細菌、病毒、真菌等微生物被殺死,從而達到滅菌的效果。為了確保滅菌效果,干熱滅菌器的溫度與時間設置至關重要。
一、干熱滅菌的原理
干熱滅菌依賴于高溫的空氣在無水的環境下直接接觸物品表面,從而通過熱傳導、對微生物的蛋白質、酶和細胞膜等結構的破壞,使其失去活性。與濕熱滅菌(如高壓蒸汽滅菌)不同,干熱滅菌沒有水分的參與,因此對某些不耐水的物品具有更好的保護作用。
二、常見的干熱滅菌溫度設置
干熱滅菌的溫度設置通常取決于所需滅菌物品的材質和微生物的類型。常見的干熱滅菌溫度設置范圍如下:
1.160°C-170°C(常規溫度)
這是大多數標準干熱滅菌的溫度范圍。對于玻璃器皿、金屬工具、玻璃瓶等耐高溫材料,160°C至170°C的溫度通常足夠殺死其中的絕大部分微生物,包括細菌、病毒和真菌。
2.180°C-200°C(高溫滅菌)
在一些需要嚴格滅菌的場合,溫度可以設置在180°C或更高。此時,可以有效殺滅一些更頑固的微生物,尤其是在滅菌時間較短的情況下。這種高溫適用于不容易變形或受損的金屬器械、玻璃器皿等。
3.150°C以下(低溫滅菌)
對于一些對高溫敏感的物品,如塑料材料,干熱滅菌的溫度應設置在150°C以下,但由于較低的溫度可能無法達到理想的滅菌效果,因此需要延長滅菌時間。
三、干熱滅菌時間的設置
滅菌時間的長短取決于物品的耐熱性、物品的類型以及所設定的溫度。通常,干熱滅菌的時間設置可以參考以下幾個標準:
1.160°C下滅菌時間:
對于大多數常規物品,在160°C的溫度下,滅菌時間一般為2小時。這個時間足以確保物品表面和內部的微生物得到有效滅殺。
2.170°C下滅菌時間:
溫度稍高一些時,滅菌時間可以適當縮短。通常,170°C下的滅菌時間為1小時。此時,可以保持相對較短的滅菌時間,同時仍然確保殺滅絕大多數微生物。
3.180°C及以上溫度下滅菌時間:
對于需要高溫滅菌的情況,180°C以上的溫度可以在30分鐘內完成滅菌。但必須注意,過高的溫度可能會導致某些物品的變形、裂紋或其他損壞,因此在選擇溫度時必須權衡滅菌效果與物品材質的耐高溫性。
4.較低溫度下的滅菌:
如果選擇較低溫度(如150°C),為了保證滅菌效果,滅菌時間通常需要延長至3-4小時。低溫滅菌適用于一些較為精細的器具,或對高溫較為敏感的物品。
四、溫度與時間的匹配
溫度與時間的設置必須進行合理的匹配,以達到最佳的滅菌效果。高溫可以在較短的時間內殺死微生物,但高溫會對物品造成更大的損害。較低的溫度需要延長滅菌時間,以彌補溫度的不足。
1.溫度與時間的關系:
-高溫短時間:例如180°C-200°C下,30-60分鐘的滅菌時間即可達到較好的效果。
-低溫長時間:例如150°C下,滅菌時間應延長至3小時以上。
2.選擇合適的滅菌溫度與時間:
-對于不怕高溫、可耐高溫的物品(如玻璃器皿、金屬工具等),可以選擇高溫短時間的滅菌方式,以減少滅菌時間。
-對于對高溫敏感的物品(如塑料器皿、橡膠等),則應選擇較低的溫度,延長滅菌時間,避免物品損壞。
五、注意事項
1.均勻加熱:
在使用時,確保容器內的空氣溫度均勻分布。過度集中或過高的熱量可能會導致物品損壞。
2.避免過度加熱:
長時間的過高溫度可能會導致物品表面燒焦或變形。因此,應根據物品的耐高溫性,設置合適的溫度與時間。
3.事先檢查設備:
在使用之前,應先檢查設備的工作狀態,確保加熱元件、溫度控制器等部件正常工作,以避免由于設備故障導致滅菌失敗。
4.定期校準設備:
定期進行校準,確保設備準確地達到所設定的溫度,并保證滅菌效果。